海の幸うはうはキャンプ

utsuki2009-06-14


例によって、レポートはこちら(笑)
 
ところで下の写真は、最近我が家のキャンプでブレイク中のコロダッチ(ミニサイズのダッチオーブン)。
今回は冷凍おにぎりにチーズをのせてみました。まぁ南会津でもやったんだけど。
火加減は研究中なので、以下、自分用メモ。
 
 ・コロダッチを軽く加熱
 ・冷凍焼きおにぎりを並べて、▲の三辺をちょっとずつ焼いて表面かりかりにする。
 ・チーズをのせてフタ。
 ・フタの上にも炭をのせて待つこと10〜15分くらい?
 ・チーズが溶けてご飯の隙間に浸透し始めているようであれば完成。