うなぎパイの工場見学

　浜松まで来たついでに、春華堂のうなぎパイ工場を見学してきました。うなぎパイ自体の製造過程も興味深いですが、機械についている蝶番のメーカーをこっそりチェック*1したり、各行程の後に付いているセンサーで何を検査しているか?などと設計者視点で見るとまた新たな発見があったりして面白いです。工場には売店の他にカフェもありました。このカフェは小洒落た調度品や内装とか、エロエロなサックスのジャジーなBGMとか、夜の雰囲気のおサレなカフェで、工業地帯のど真ん中にあるとは思えない雰囲気がなんとも独特でした。

*1:メーカー名が刻印されている。